Murphy’s.

J’veux une glace!

Depuis toujours, par tous les temps, partout où nous allons je cherche l’adresse DU glacier qui va me faire rêver.
En arrivant chez notre adorable Mary à Dingle je lui demande où manger un bon fish&chips, où trouver un pub sympa et où manger une bonne glace.

Murphy’s ! Qu’elle me dit Mary!

Alors allons chez Murphy’s. Ce glacier bien installé dans le port de Dingle (même qu’il y en a deux) on ne peut pas le louper.

La belle façade bleue, c’est là, c’est notre glacier.

L’histoire de ce glacier c’est l’histoire de deux frères Sean and Kieran Murphy qui ont décidé en 2000 de réaliser les meilleures crèmes glacées du monde. Utilisant pour cela des ingrédients locaux, frais et de qualité.

Les glaces (et les milkshake) sont bien évidemment délicieuses. Forcément si j’en parle hein…des glaces artisanales aux parfums aussi différents que variés. Le personnel est au petit soin. Ici tout le monde est cool. On vous fait déguster, on vous conseille et on vous sert votre glace.
Le bon conseille que je ne regrette pas d’avoir suivi est la combinaison sorbet framboise/gin.